الامير فزاع
بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى 507584714
الامير فزاع
بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى 507584714
الامير فزاع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


انا وانتم مع اجمل موضيع
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى 44819179
بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى 98016921
بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى 65457071
بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى 44819179
بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى 65457071
بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى X9Z51135
العاب تفجير النجوم بالشاشه
 ُِيسِر إدارة شبكة  غزة هاشم  أن ترفع أسمى آيات التهاني والتبريكات لسيادة الرئيس/ محمود عباس  وإلىالأمة الإسلاميةكافة وإلى الشعب الفلسطيني خاصة وأعضاء المنتدىبمناسبة عيد الأضحىالمبارك نسأل الله ان يعيده على الأمة الإسلاميةبالخير و الًيَمن  والبركات

 

 بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منى
نائب الادارة
نائب الادارة
منى


عدد المساهمات : 16
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/11/2009
العمر : 51

بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى Empty
مُساهمةموضوع: بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى   بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 21, 2009 11:30 pm

بسم الله

الرحمن الرحيم




المقادير


-----


العجينة

-------


4كوب دقيق (500 جرام ) + ذرة ملح

4\\3 كوب حليب على ماء دافىء

2ملعقة متوسطة خميرة فورية أو قطعة كبير ة من الخميرة

الطازجة

2بيضة كاملة + صفار بيضة + رشة

فانيليا

2 ملعقة كبيرة زبدة

3ملاعق كبار سكر

بشر ليمونه


*******

الحشو


----

2ملعقه كبيرة زبدة طرية جدا

من 4 الى 5 ملاعق سكر

4\\3 كوب زبيب

4\\3 كوب فواكه مسكرة أو مشمش مجفف مقطع قطع

صغيرة



****



الطريقة

-------

نفرك الزبدة

في الدقيق ثم نضع باقي المكونات ولكن لا نضع الحليب والماء دفعة واحدة فقد لا تحتاج

العجينه الى كل الكمية وقد تحتاج أكثر

نترك العجينه لتختمر ساعه تقريبا حسب حرارة الجو




بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى KRwbuM01040817



بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى 1Vn7S701040824

نفرد العجينة بالنشابةونحاول جعلها

مستطيلة






بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى WCMWK201040827

ندهنها

بالزبدة ثم نرش عليها السكر بالتساوي ثم نضع كلٍ من الزبيب والفواكه المسكرة أو

المشمش



بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى VxHvi601040830

نبرم العجينه

كما في الصورة وتوضع بالثلاجة نصف ساعة تقريبا ليسهل

تقطيعها



بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى AIBthd01040831


تقطع العجينه

الى شرائح وتوضع في صينية مدهونة سمن أو على ورق زبدة مدهون بالسمن ثم نضعه

بالصينيه ونصف حلقات الفطيرة كما في الصورة ونتركها ساعتين لتختمر ويتضاعف

حجمها



بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى N3dvFs01040832



وها هي بعد

ان اختمرت




بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى 5Chi5T01040833


ممكن ان

ندهنها بالبيض الممزوج ببعض الحليب قبل دخولها الفرن حسب الرغبة ولكن البيض يجعلها

تحمر بسرعة


تخبز في فرن حار لمدة 10 الى 15 دقيقة ثم نوطي حرارة الفرن

ونتركها من 10 الى 15 دقيقة أخرى


بعد خروجها من الفرن ممكن أن ندهنها بقليل من شربات الحلويات

الشرقيه

أو نتركها تبرد ثم نرش عليها سكر بودرة وممكن لا نضع أى شىء هذه

يتوقف على رغبة المتذوقين



بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى Cmj3ix01040835





بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى DJf3mi01040838



بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى YsC8qJ01040848







جزاها الله كل خير صاحبة

الوصفة






منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بالصور الفطيرة الحلزونية جربوها ودعولى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» معاناة اطفال غزة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الامير فزاع :: حواء فزاع :: مطبخ فزاع-
انتقل الى: